구의역 어린이 회관 주차장 바로옆에 있는 서북면옥 이라는 오래된 평양면옥 전문점 입니다.
평양냉면에 초급딱지를 이제야 막땠다고 자부심 가득한 저였기에. 나름 유명하다는 을지면옥 이나 필동면옥
평양면옥 평가옥 봉피앙 우례옥 부평막국수 본가평양면옥 이런곳에서 한두번씩은 다먹어봤고 현재에 이르기까지
한달에 두세번은 꼭가는집도 있기에 이제는 좀 먹는다는 자신감과 자뻑에 찾아가 보았습니다. 사진으로만 보다가
실질적으로 가보니 평양면옥집들이 늘 그러하듯 내부가생각 보다는 많이 비좁고 사람은 엄청많은곳 이였어요.
수육은 생긴 비주얼이 너무 좋더라구요. 대개 유명하다는 평양면옥집에 가면 보쌈썰어논거 같이 하얀색 비주얼이
저는 그다지 좋지만은 않았거든요. 왠지모른 구운것같은 비주얼이 여전히 좋더라구요ㅎ
기름기가 많은부위도 다른곳에 비하면 적은편이구요. 수육의 맛은 야들야들보다는 딴딴한
필동면옥 수육 타입을 좋아하기 떼문에 나름 부드러웠지만 SOSO 했던 수육 이였구요. 이집의 자신감은
만두라는 느낌이 크게 들정도로 만두를 냉동 포장판매까지 하더라구요 만두를 못먹은게 너무 아쉬웠습니다
메인 타이틀이라고 불리우는 서북면옥의 평양냉면. 요즘은 평양냉면 이라고 자부심이 가득한집에 가서 냉면의
면수나 육수와 면빨만봐도 이것이 평양냉면인지 흉내냉면인지 알정도로 눈에 확들어오고 안들어오고의 차이가
확실해 지더군요 나름 처음 느낌부터 제대로구나 하는 비주얼이 보여졌고 맛있어 보였고.. 나름 평양면옥의
기본을 다갖추고 있는 냉면으로 보였습니다.
먹어본결과 육수는 고기맛이 잘 우려난 진한육수의 맛이였고 우리가 집에서 흔히 먹는 소고기 무국에서 나는 맛이
깊게 느껴지는맛?.이라고 보시면 될거같아요 메밀이 섞인 면빨은 메밀량이 적어서인지 조금은 필동면옥과 같은
질겅질겅 쫀득쫀득함이 있었구요. 가격대비 가성비 최고의 평양냉면 식당중 한곳이라 자부합니다.
1주일가량 이전의 사진인데. 세월호 사건이 일어나기 전날 다녀온 포스팅을 이제야 올리는건. 나름대로 아이들이
있는 부모로서 너무나 안타까운 사태와 한국이라는 나라의 무지함을 보면서 몇일간 무기력했기 떼문에.. 이제야
올리게 됩니다.
구의동 서북냉면 추천드립니다^^
지도
'서울특별시 광진구 구의동' 근처의 '서북면옥' 검색 결과입니다.
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