728x90 진주맛집 천황식당 입니다 (육회비빔밥 불고기 맛집) 진주에 왔으니 진주에서 유명한곳을 아주 짧게 다녀왔습니다. 저희에게 남은시간은 오늘밤과 내일 아점 밖에 없었거든요. 나름 검색하다 보니 백종원 형님이 3대천왕 시절 다녀갔던곳으로 유명한 천황식당에 가보았습니다 1915년부터 이자리에서 장사를 하셨다고 하는데 이자리가 진주에서는 가장큰 중앙시장 속에 있기에 빈티지함이 물씬 보여지더군요! 가게앞에는 오래된 포니 포터가 한대 서있었구요. 내부입니다. 직워분들이 위생에 신경을 많이 쓰는듯 보였어요 아주아주 오래된집인건 분명한거 같더라구요. 메뉴판 이에요 가격 나쁘지 않았습니다. 세벽에 파는 해장국도 맛있을거 같구요! 잠깐사이 상이 치워져있네요! 이날은 애들이 바다에 물놀이 갔다가 곡식은 처음으로 먹는것이라 많이들 배가 고팠던거 같아요 저도 소주한잔 먹으려고 일부.. 2022. 8. 13. 진주여행 아주 짧게 다녀왔습니다~^^ 요즘 찾아주시는 손님분들 덕분에 일이 너무바빠서 토요일 업무마치고 밤9시에 출발해서 세벽1시에 진주에 도착 하였습니다. 진주에는 제게는 아주 큰 손님이자 좋은 인연인 분들이 2분 계시는데요. 과거에는 분점얘기까지 나올정도로 물건도 엄청 많이 가지고 계시는 손님이십니다. 세벽에 도착해서 아주짧게 자고 일어나 아침7시에 출발해서 남해로 왔습니다. 나름 제가 운전을 좋아하지도 잘하지도 못해서 손님분께서 호텔잡아주신곳에 차는 놔두고 손님차 2대로 이동을 했네요... 짧지만 사천을 지나 남해바다를 보니 기분이 좋습니다. 이렇게 배를타고 5~7분정도 가면 무인도가 있는데요 손님분이 스킨스쿠버를 오랜기간동안 하셔서 일주일에 한번은 무조건 바다에 들어가셔요. 다행이 모든걸 준비해주셨고.. 가림막이나 쉬는장소 낚시대등등.. 2022. 8. 12. 논현동 間참치&스시 (참치 오마카세 전문점) 입니다. 지지난주 무더운 여름에 마음 잘맞는 손님에게 참치사달라고 졸라서 방문한곳 입니다. 논현동 현복집 이라는 유명한 복집 바로 맞은편에 있는곳 인데요 간참치&스시라는 캐쥬얼한 스시집 입니다. 주메뉴가 참치이고 오마카세 A나B코스로 가능하고 단품메뉴도 훌륭한가격에 좋은것들이 많아서 한적하고 시원하게 즐기기에 아주좋은곳 입니다. 사람들이 오해하는부분은 오히려 강남이란곳은 잘만찾으면 강북보다 현실적이고 가성비가 좋은곳이 많습니다 강남이라 더 비싸고 뭐 그렇다라는건 사실이 아니여요~~^^ 음식 사달라고 졸라놓고 20분이나 지각했습니다 먼저 맥주한잔 하시고 계시길래 얼렁와서 사진찍고 착석 무더위에는 산토리 생맥주가 제격이죠. 오마카세 스타트~! 미니 카이센동 성게알이나 참치다진것과 밥조금 넣고 식전덮밥을 한개 내어주세.. 2022. 8. 11. 시립대 근처 전농동 50년넘은 노포집 '신락원' 중화요리 전문점 입니다. 시립대 근처 전농동에 50년이 넘은 유명한 중화요리 노포집이 있습니다 신락원 이라는곳 이구요 업계 동생과 함께 날잡고 다녀왔습니다. 왕기명 셰프님이 운용하는곳 으로서 할아버지분께서 부터 시작하여 3대째 운영하는 중화요리계에서는 상당히 유명하신분 입니다. 착한가게로 등재되어 있네요 가격이 착한편이고 모든 중식당은 모든걸 다잘하지 않습니다. 잘하는 장기가 있고 소스타입이 볶는타입이 있으니 너무많은걸 원하고 가시면 실망하실수도 있어요 첫번째로 시킨 팔보채 입니다 보통 사천식으로 나오는데 이곳은 연하게 볶아서 내어주는 스타일이에요 슴슴하지만 해물맛이 전부 잘 표현되어 어르신들이나 매운거 못드시는 분들에게 좋을거 같아여 두번째로 시킨 이집의 시그니쳐 메뉴인 깐풍기 입니다. 튀김류를 제법 잘하는집같아요 맛있더라구요.. 2022. 7. 27. 염창동 염창역 맛집 강모집 (제주흑돼지 전문점) 입니다. 요즘 같이 자주 일하는 후배녀석 동네에 갔습니다. 동네 맛집인데 자신있게 추천해서 진짜 십수년만에 목동쪽으로 발걸음을 옮겼어요! 현판사진 입니다. 가자마자 대기자 명단에 글올리고 사진한번 찍었는데 늘 꽉차있는곳 같더군요 아무래도 실내 테이블도 적고 맛도 좋으니깐 사람이 늘 붐비는곳 같습니다. 조금 대기하다가 들어가서 숯불을 맞이합니다. 기름잘 바른 고기판에 맬젓 올려져 있구요. 정갈하게 나온 기본찬들 이에요 깔끔합니다. 3명이서 가서 주문한 고기입니다. 셋트이고 목살이 아주 맛있게 생겼지요?! 국물로 시킨 김치찌개 에요 고기는 맛있는데 서브음식들은 그냥 그렇더군요! 사장님께서 고기직접 서브해주시고 먹는방법도 다양하게 알려주세요 이것저것 먹는방법이 많아서 일단 지겹지도 않고 고기도 맛있어서 괜하게 인기가 .. 2022. 7. 20. 청담동 설치 다녀왔습니다 : ) 청담동에 설치 다녀왔습니다. 얼마전 15층 설치후 13층에도 설치를 하러 왔는데요 원래는 아주 크고 근사한 제품으로 섭외를 했다가 실내가 작게 완공되서 작지만 입펙트 있는 구성으로 가고 싶으시다고 하셔서 상의하에 셋팅해 드렸습니다 턴테이블이 포인트이고 JBL Nova의 디자인이 워낙 돋보적이기에 그냥 테이블 뮤직 틀어놓고 보고만 있어도 좋은 느낌을 나게끔하는게 기획했던 설정이였으며 예상대로 너무 이쁘게 잘빠져서 큰만족하고 돌아왔습니다. 요즘 불티나게 전화오시는 손님분들께 일일이 대응못해드려 죄송할 따름입니다. 감사합니다 꾸벅 설치후 청담동 와세다야 에서 에비텐동에 생맥 작은거 한잔 먹고 돌아왔습니다. 즐거운 오전 마무리 했네요!! 2022. 7. 11. 논현동 남도음식 전문점 '토말' 입니다. with.제일버거 얼마전 좋아하는 손님분들과 4명이서 방문한 토말 이라는 남도음식 전문점 입니다. 예전에 손님이 이건물에서 일을하셔서 한번 갔던 기억이 있는데 다시한번 가고싶어 이곳으로 가자고 부탁해서 온곳 입니다. 신동엽님의 단골집으로도 잘 알려져 있고 보리굴비로 엄청 유명한 집입니다 정갈한 기본 상차림 이여용 민어전을 먹고싶었는데 안된다고 하셔서 차선으로 육전과 동태전을 섞어서 시켰습니다 육전 역시 한수위의 집 입니다. 보리굴비 만큼 잘하는 병어조림 이에요 가시 발라먹기 귀찮아 하는 성격이라 처음먹었는데 이거 맛있더라구요 이집에서 가장 유명한 볼리굴비 입니다. 고추장하고 시원한 녹차물 같이 나오구요 술자리 아닌 식사자리로도 사람이 바글바글한 이유가 있더군요 맛있었습니다!! 이건 정확히 1년전에 토말에서 먹었던 제육볶음.. 2022. 7. 11. 청담동 '평양일미' 평양냉면 전문점 입니다. with.AndersonC 청담동에 있는 평양일미 입니다. 평양냉면 전문점으로서 저희 블로그 오래보신분은 제가 평냉매니아 라는것도 잘 아시고 계실겁니다. 노희영 CJ 전 부사장님이 론칭하신곳 이구요 레트로한 디자인과 맛과 깔끔함을 엄청 신경쓴곳 입니다. 다먹고 찍은 현판사진 입니다. 실내모습 입니다 깔끔하고 정갈하게 잘 해놓았지요! 과거에 비쌌던 자개장농은 요즘 인테리어에 가장 많이 사용되는 제품군들이에요. 언젠가 곧 또 저런 디자인도 질려서 사라질수 있으나 시대에 잘맞추어 인테리어를 한 느낌이 있네요! 친한 손님분꽈 쏘맥먹으러 왔습니다 원래 참이슬파인데 손님이 증류주를 선호하셔서 한라산으로다가..!! 육전이에요! 맛있어요! 깔끔하구요 냉면이나 다른거 먹기전에 간단한 메인으로 아주 좋은 음식이에요 생각보다 맛있고 깔끔해서 좋았습니.. 2022. 7. 7. 얼마전에 용산 나들이 하였습니다~~^^ 몇개월만에 용산에 형님들 뵈러 나들이 갔습니다 업계 형님들과 벌써 인연이 된지도 십수년이 넘었는데 말입니다. 아싸출신이라 그런지 집단상가나 인싸분들과 안친할 거라는 생각하시지만 전 아싸 나 인싸 나 저와 알고지내는 왠만한 모든 업체분들과 친분이 좋은편 입니다....^ ^ 멀리서 오랜만에 왔다고 한음전자 승찬이형님이 실바톤 조합에 KEF109를 매칭해서 들어보라고 틀어주십니다.. 소리 좋네요 억대가 넘으면 소리가 장연히 좋아야지요....ㅎㅎ 손수 핸드드립 커피를 내려주십니다 아주 오래전 부터 이형님은 커피는 정말 맛있게 잘 타주십니다. 다시한번 느끼지만 취향에 맞게 커피 참맛있게 잘 내리셔요..!! 몇년만의 자리라 그런지 맛있는거 사주신다고 하셔서 종준이형 승찬이형과 강현이라는 동생과 함께 회먹으러 왔습니.. 2022. 6. 27. 얼마전에 마음깊은 귀한 선물을 받았습니다...^^;; 얼마전에 아주~ 친한 친구같은 형 같은 멋진 손님 에게 귀한 선물을 받았습니다 제가 앉아 있는 의자가 다소 불편해 보였는지. 강남의 모 유명 빈티지가구 전문점에 데리고 가더니 가구들 구경하다 느닷없이 앉아보라더니 "편하냐~ 맘에드냐~" 고 몇번 물어보더군요. 그래서 "맘에드는 디자인 이고 의자도 편하네~" 라고 했더니 몇일후 이렇게 "짜잔" 하고 그 의자가 매장에 포장되어 도착했네요. 빈티지오디오 판매하는 집에 어울리게끔 근사하지유? 선물받고 한참뒤에 우연히 가구점에 가서 다른 작업 하다가 듣게된 사실이지만. 생각보다 시장 가격이 많이 비싸서 심적으로 부담이 조금 되더랍니다.. 제가 이런선물 받아도 될련지.. 이 제품은 요즘도 리프로덕션을 하고있는 "Knol 놀 사의 폴락 이규제크티뷰 체어" 에요 오피스.. 2022. 6. 27. 청담동 앤더슨씨 Anderson-C 2차 프로젝트 완료 하였습니다 앤더슨씨 두번째 프로젝트 마무리 허먼밀러 조지넬슨 스테레오 캐비넷 에 최대한 그 시절에 가깝도록 빈티지 오디오를 한대 한대 어렵게 구해 정검하여 인스톨 해놓았습니다. 보시는 기준점에 따라서 다르겠지만 두번째 캐비넷은 아무것도 없었던 상태였기에 엠프 사이즈를 가장 적고 실축사이즈에 가장 비슷한 제품으로 구해서 모자란 부분은 커터칼,실톱과,사포로 긁어내고 밀어내서 사이즈를 겨우 맞추었고 턴테이블도 규격에 맞는 비슷한 가라드 제품으로 채용했습니다 당연하듯 코엑셜 타입 모노로 1개를 구하기가 매우 힘들었지만. 운좋게 Electro-voice 15TRX 한개를 구해 채용해서 완성하였네요. Scott 인티엠프 에 배열되어 있는 초콜릿 KNOB가 지금의 케비넷에 가장 중요한 포인트라 생각하고 인스톨 해놓은 거라서.... 2022. 6. 22. 청담동 빈티지가구전문점 Anderson-C 앤더슨씨 에서 프로젝트 진행 했습니다. 인스톨이 마무리된 허먼밀러 조지넬슨 스테레오 캐비넷의 모습입니다. 가격이 아주 비싼 빈티지 가구이기도 하고 요즘 대세인 모던센츄리 디자인을 기반으로 구축되어있는 빈티지가구 1위 회사 와의 콜라보라 더 영광이였네요. 40년대 후반 디자인하여 50년대부터 출시한 스테레오캐비넷은 원래 모노 스피커와 리시버나 진공관 엠프 아이들러 방식의 과거 턴테이블들이 채용되어 있었는데요 총2조를 대표님께서 의뢰해주셔서 복원작업을 진행하게 되었습니다. 기존에 있던 제품중 짜집기를 하여 오리지널리티를 살리고자 어렵게 수리복원하여 인스톨한 제품이 현제품 입니다. 나머지 1제품도 조만간 복원을 마무리할 예정입니다만 워낙 고가의 캐비넷이고 우드에 손상이 가면 안되기에 한정적이고 제한적인 사이즈가 맞는 엠프와 스피커 턴테이블을 인스톨.. 2022. 6. 17. 청담동 동x건설 사무실15층에 서브시스템 설치해드리고 왔습니다. 낮과 밤이 공존하니 더 보기가 좋네요^^ 벌써 저와 10년가까이 인연을 이어가는 손님분입니다. 오랫동안 믿고 거래해주시는 손님께서 이번에 청담동에 건물을 새로 올려 15층에 서브시스템 설치해 드리고 왔습니다 간단하게 술한잔 하고 담소나누는 개인 휴게공간으로서 조망과 소리울림이 끝내줘서 저도 다시한번 쿼드 진공관 소리에 감동받은날 이였습니다^^ 설치후 청담동가면 자주 가는 색국시에 가서 새조개와 소맥한잔 찐하게 하고왔습니다 조만간 14층 설치기도 올릴 예정입니다 관심주시는 손님분들에게 늘 고마운 마음입니다 열심히 하겠습니다^^ 요즘 네이버블로그 이전작업중 입니다. 맛집포스팅과 더불어 이것저것 옮겨놓고 있기는 한데요 아직 한참 멀었구요 혹여나 나중에 티스토리에 공지를 하겠지만 이전을 완전히 하게된다면 공지와.. 2022. 6. 17. 청담동 유명 브런치카페 2층 대표실 입니다. 여기는 청담동 브런치카페 2층 대표님 집무실 입니다^^ 간단하게 빈티지오디오 입문용을 소개받아서 엠프는 디자인이 되는 쿼드33셋트와 디터람스를 브라운 느낌이 나는 파이오니아 턴테이블 스피커는 요즘 대세라는 Falcon 3/5a 로즈우드 골드뱃지를 설치해 드렸습니다. 풍성하지만 깔끔하고 소박하지만 대형기 같은 소리가 일품인 조합이라 직원분들 모두가 만족하셨습니다^^ 요즘 네이버블로그 이전작업중 입니다. 맛집포스팅과 더불어 이것저것 옮겨놓고 있기는 한데요 아직 한참 멀었구요 혹여나 나중에 티스토리에 공지를 하겠지만 이전을 완전히 하게된다면 공지와 아래 주소포스팅을 다시 하겠습니다. https://blog.naver.com/sucka8000 이전작업중인 블로그 입니다 이웃신청 많이해주세요^^ 2022. 6. 17. 강릉에 명소가 될 기린각(와인바) 입니다(배우 임원희형님 운영매장) 세벽같이 강릉에 도착하였습니다 기린각 이라는 새로운 와인바를 오픈하신분은 바로 배우 임원희 님이십니다. 오랜기간 저희 1층매장과 인연이 있어 이렇게 메이드가 되었구요 근사한 한옥을 리모델링해서 새로 디자인해서 오픈한 곳이에요 이제 가오픈 시작하였으니 내일부터라도 영업이 이뤄질걸로 예상합니다 뒷동산이 있어 풍경이 좋고 대나무를 더 심어서 보기에도 상당히 이쁘게 해놓았어요 대나무쪽에는 테라스도 있고 바로앞에 감자밭이 있으니 감자로 만든 와인안주 정도는 앞으로 만들어서 시판할지 모르겠네요! 속에서 보이는 바깥풍경입니다. 훤하고 녹색이 풍요로워 보입니다. 설치된 오디오 사진입니다. 맥킨을 원하셔서 구형 맥킨토시 프리파워에 턴테이블을 사용하는 여건이 편치않아 반자동을 지원하는 듀얼 골든1을 연결하였구요 스피커는 .. 2022. 5. 26. 홍대 '곱창전골' LP Bar 입니다. 홍대에서는 전통있는 오래된 LP Bar인 곱창전골 입니다. 사장님이 오픈하는 시기부터 알고지냈으니 제가 2000년초반 인켈이나 아남같은 국산 오디오를 노점에서 판매하던 완전 초짜시기 였던거 같습니다. 그떼부터 인연이 되어 지금까지 그인연을 잘 이어가고 있는데요 곱창전골 이라는 업장은 홍대에서 상당히 유명한 핫플레이스 이자 전통적으로 유튜브나 다른 소스기는 전혀 틀지않는 순도99.9프로 LP만 틀어주는 LP바 입니다. LP바에 걸맞게 LP판 클리너 설치가 있었구요 영국 SME사에서 인수한 Loricraft Audio 사의 PRC4i가 설치되었습니다. 석션타입이지만 석션속에 실이 들어가는 제품이기에 소리골을 그 실이 청소를 해주는 제품입니다. 역시나 기기 가격이 높은만큼 lp판을 청소하는 능력도 탁월합니다... 2022. 5. 25. 압구정 로데오 Music Sing's BAR Bi:s 더비스! 그리고 가수 김종서형님이 운영하시는 볼륨엘피바 입니다 집앞에 벚꽃입니다. 집앞에 벚꽃이 화려하게 등장을 했네요 요즘 날씨가 정말 좋습니다. 아침저녁으로 선선하게 바람불떼 걸으면서 벚꽃을 보자니 사진을 찍고싶어지는 그런충동적인 계절입니다. 이제 저도 나이가 한살한살 먹다 보니 꽃사진이 좋아지나 봅니다 ㅎㅎ 압구정에 위치한 뮤직바 B's 라는곳 입니다 검색하실떼에는 '더비스' 라고 치시면 됩니다 지하에 있는데 금요일밤이면 사람이 꽉차는곳 이기도 합니다 두둥~ 웨스턴 15A혼과 555와555W 드라이버로 운용하는집 입니다 스피커가 인테리어를 잡아먹는 수준의 제품이고 여기 사장님이 오디오를 정말 좋아라 하시는 분이라 마란츠7같은건 막 테이플옆에 장식해 놓았습니다 사진은 흐리지만 이렇게 브루고뉴 와인들과 위스키를 위주로 판매하는집 이에요 시스템이 끝내줍니다. 굿맨 .. 2022. 4. 11. 옥수역 '사가루참치,사가루가스' 입니다.(원조참치가스전문점) 오래된 집이에요 친한형님이 근방 병원을 운영하셔서 과거에 참치 먹으러 몇번 갔었구요 참치는 과거 스타일이라 요즘처럼 찬이나 서브음식이 많고 배꼽살을 막 잘주는 스타일은 아니지만 사장님이 좋으셔서 꽤나 맛있게 주시던걸로 기억하고 있는데요 이집은 참치전문점 이였었는데 바로 옆가게에 돈가스집을 몇년전에 오픈하시더라구요 아이디어로는 신의한수입니다. 남는 참치 통살부분을 이용해서 생선가스를 만들어서 판다는 생각자체가 좋고 메인인 참치집이 바로옆에 있으니 유통도 원할하구요 또한 가족운영이라 그런지 모든면에서 좋으리라 봅니다. 참치횟감에서 통살 부분을 생선가스 재료로 사용하셔서 튀겨주시는데 그맛이 담백하고 진짜 좋습니다 실내사진은 없지만 이렇게 참치횟감으로 튀겨주신 생선가스는 점심떼 먹기에 정말 맛있고 괞찬구요 카츠.. 2022. 3. 7. 풍물시장 마카다 포항댁 입니다 (아귀수육 찜 생선회전문점) 풍물시장 안에 들어가면 식당들이 즐비합니다. 2층에도 많구요 개인적으로 위생상 안깨끗하거나 지저분하면 잘 안가는 타입인지라. 12년넘게 다니는집 아닌 몇집이상을 가보지 않았습니다. 여전히 국수와 소고기를 잘하는 집도있고 꽤깔끔하고 깨끗하게 잘하는 국밥집도 있습니다. 소개해드릴 집은 풍물시장1층에서는 사람들이 가장 자주찾는 마카다 포항집 이라는 곳 입니다. 이모님이 한성깔 하시는 압도적인 비주얼 이시라서 보면 바로 꼬리를 내리는 그런 인상이십니다. 이집의 별미인 아구수육 입니다. 지리포함 6만원 아귀수육은 잘하지도 않고 서울시내에서는 먹을만한곳이 많지 않습니다 아귀가 신선하고 살이 실하구요 안키모 아귀간이나 아귀위등 전부 수육으로 잘삶아서 주시기에 별미로 먹기에는 참좋은곳 이에요. 미나리는 맑은지리에 잘 .. 2022. 3. 7. 한남동 입니다^^ 2009년부터 인연이 되신 손님이십니다. 과거 오랜시간동안 삼성물산과 제일모직에서 사장님으로 제직하시고 패션협회에서 회장님으로 오래 근무하셨던 원xx 회장님댁 입니다. 빈폴을 국내 런칭 시키신 분이기도 하지요 메인시스템인 B&W 하이앤드 AV보다는 서재용 시스템을 워낙에 애착하셔서 이번에는 조금 바꾸십사하고 제의드렸더니 젊은시절 출장가서 구입하신거라고 하시기에 오버홀 밎 문제되는 부분 재생해 드렸고 시디플레이어와 턴테이블 카트릿지 업그레이드를 하셨습니다. 요 리복스 시스템은 30년이 지났는데도 보관상태가 너무나도 좋습니다. 튜너와 데크 엠프등 전부 오버홀하고 정검해서 드렸구요 LINN LP12로 턴테이블은 업그레이드 AVM 시디플레이어로 시디피도 업그레이드 하셨습니다 여전히 LP를 사랑하시고 오디오 뒷편.. 2022. 3. 7. 한양대학교 서울캠퍼스 입니다^^(고음방 고전음악회동아리방 입니다) 2주간의 기간동안 방문했던 한양대 서울 캠퍼스 고전음악회 동아리 리뉴얼설치 이야기 입니다. 한양대 동문이신 손님분께서 우왕자왕 3년간 방치해서 고장이나거나 설치를 해야하는 상황에 해결을 못하고있는 고전음악회 동아리 재학생 회장에게 저희 종합전자를 소개를 해주셨나 봅니다.. 감사한 마음이지만 일이많고 돈도안되는 사실 크게 욕심이 안나는 전화라서 처음에는 단칼에 거절 했었네요 문뜩 전화를 끊고나니 미안한 마음도 들고 어린친구들이 음악듣겠다는데 도와주자 라는 생각이 들더군요 운이좋게도 사는집이 바로 5분거리입니다. 멀었으면 안했을거라는 생각이 아직도 확실합니다...ㅎ 아직은 사회경험이 없는 친구들이 제가 조금만 도와준다면 어린나이에 좋은 음악생활을 할수있겠다는 마음에 지난주에 오픈마인드로 다녀왔습니다. 지난주.. 2022. 3. 6. 부천 입니다^^ . 부천입니다~! 저와 꽤나 오랜인연이 있는 손님이신데요. 2012년 정도부터 거래를 해왔었고 마란츠 2285B와 L65등등 입문하셔서 오랜기간 사용하시다가 최근 몇년동안 개인 사정이 있으셔서 AR이고피셔고 마란츠나 JBL등 모두 정리하시고 그저 눈요기로 몇년을 지내시면서 새로 오디오를 하나하나씩 장만하겠노라 하고 도모를 하고 계셨었습니다. 그와중에 가끔 매장에 바카스나 음료들고 간혹 눈요기하러 놀러오셨었는데 우연히 식사자리가 있었지요 같이 식사하시다 가 꼭 가져보고 싶다고 JBL4315A에 대해 몇번이고 말씀하셨었고 한참 시간이 흐른뒤 말씀하시던 JBL 4315A가 친한 손님에게 나와서 인도해드렸고 부담스러운 금액을 한번에 시작하시기는 힘들거같으셔서 장식하지 말고 소리는 들어보자 라는 심정으로 일단은 .. 2022. 3. 1. 종로 낙원동 '유진식당' 미들급 평양냉면 전문점 입니다. 오랜만에 종로에서 같이 살던 친구와 약속이있어 찾은 종로입니다. 밤에왔는데 마땅히 갈곳도없고 두리번거리다 냉면에 소주나 먹자는 심정으로 유진식당에 방문했습니다. 이렇게 밖에 포장마차식으로 차려져있는건 처음봤네요 가격은 여전히 과거와 비슷하고 착한가격입니다. 이렇게 해놓으면 소주먹기 참좋지요 특히 봄에 말이에요~ 소수육 입니다. 15000원 예전에는 비슷한 가격에 양은 두배정도 많았었는데 아무래도 물가상승 영향이 있겠죠 여전히 맛은 상당히 좋네요^^ 녹두빈대떡 이에요. 이집은 쇼트닝으로 녹두전을 해주시는데 이것도 역시 과거와 가격은 비슷하고 두깨와 양은 조금 줄어들었네요 이건 과거의 유진냉면 녹두전 사진입니다. 메인인 평양냉면 입니다. 역시 맛은 그대로 유지중이고 진한 육향에 메밀의 향이 아주 좋습니다 이.. 2022. 2. 27. 중곡동 다녀왔습니다~^^ 코로나가 터지기전에 처음으로 거래했던 노부부 손님이십니다. 사장님께서 다리가 불편하셔서 하도 와서 설치해주셨으면 하시기에 3년전부터 다니다 보니 이제 말은거절하는데 몸은 움직이는 사이가 되었나봅니다. 이상하게 사장님과 통화하면 택시타고라도 가서 설치해드리고 오게되는 기이한 현상입니다^^ 여전히 3년여 전에 설치해드린 마란츠2285b리시버와 탄노이 SL45 첼시 스피커를 잘듣고 계십니다 기특하게 잔고장도 없이 묵묵히 클래식방송을 잘 울려주고있네요. 또한 다리가 불편하신 노부부 손님에게 아들처럼 지켜주는 역활도 하고있는거 같아 보기가 좋았습니다 FM만 들으시다가 CD한번 들어보시고 싶다고해서 택시타고 먼거리가 아니기에 가서 설치하고 이런저런 얘기하다가 돌아왔습니다. 언젠가는 저 아이들도 때빼고 광내고 목욕도.. 2022. 2. 22. 흑석동 서브시스템 설치 마무리 입니다^^ 작년부터 거래해온 저와 잘맞는 손님분의 집에서 사용하는 서브시스템 입니다 오롯이 집에서 만큼은 오디오보단 집안 인테리어 목적으로 구입하면서 소리까지 적당히 좋아야 하는 구성인데요. 원래사용하던 맥킨토시4100과 JBL166스피커는 새로오픈한 두번째 회사에서 사용하시는걸로 가져가시고 이번에 들여온 네임과 B&W스피커는 본인만의 스타일이 있기떼문에 거기에 걸맞는 인테리어에 어울리는 오디오로 맞췄습니다 오디오 보다 오디오를 받치고있는 저 벨기에산 가구가 더 비싸다는 사실^^ B&W 802-3에 네임분리형 엠프와 네임분리형 최상급 튜너 테크닉스1200MK7 구성입니다 곧 이쁘장한 시디플레이어 도 구성해 얹을 예정인데요 손님께서 오전에 일어나셔서 루틴처럼 듣는 라디오 소리가 있기에 튜너는 조금 상급으로 네임분리형.. 2022. 2. 21. 약수역 맛집 진남포면옥 '이북식 찜닭 막국수 만두전골 전문점입니다' 약수역에 쌍두마차가 있는데요 총3곳인데 2곳은 약수역에있고 한곳은 신당역가는 방향에 있습니다 이북식찜닭으로 유명한 진남포면옥 이에요 대각선 반댓길에 위치한 남포막국수와 다른집인데요 두집모두 가본사람으로서 깔끔한건 이집이고 조금 노포집냄새나고 슴슴한 이북스타일은 남포막국수가 더 괞찬습니다. 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 현판사진 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 다먹고 택시기다리면서 찍은사진이라 간판이 어둡네요 메뉴판입니다 가격익히시면 주문하시기 편하실거 같아여 이북식 찜닭이에요 깔끔하고 인덕션에 나와 편하게 먹기좋아여 조금 식혀서 나오는데 육수를 계속 달라고하면 주시니 편하에 육수 조금씩 넣어서 드시면 술안주로 그만입니다~ 그냥그냥 먹을만한 녹두빈대떡 입니다 감동은 없어요 요건 맛보려고 시.. 2022. 2. 20. 흑석동 입니다...^^ 작년한해 꾸준히 저와 인연을 해왔던 젊은 대표님 집 오디오시스템 사진입니다 오디오시스템 이랄것 까진 없지만 사무실에 있는 4344를 장시간 듣다 집에오면 허전하다고 하셔서 서브로 거실에 간단히 셋팅한 시스템이구요 깔끔하고 심플하게 빈티지한 제품으로 매칭해 놓았습니다. 마란츠2265B와 리복스 225 시디플레이어 그리고 JBL L166의 사진입니다. 빈티지도 신형못지않게 이쁜 디자인과 월등한 소리로 들려주곤 합니다. 8개월만에 업그레이드한 흑성동 집안 설치기 입니다 심플하고 더 이쁘게 한단계업그레이드를 잘해놓았습니다^^ 요즘 네이버블로그 이전작업중 입니다. 맛집포스팅과 더불어 이것저것 옮겨놓고 있기는 한데요 2006년부터 하던 티스토리이기에 이전을 완료하는 시점은 아직 한참 멀었구요 혹여.. 2022. 2. 19. 한성대입구역 화교노포집'송림원'중국요리집 이렇게 매일 같은 포스팅하는건 코로나3년간 모아둔 사진과 그이전 사진들을 새롭게 블러그로 포스팅하기 위함인데. 누가보면 맛집탕방만 하는 한량인줄 알거 같습니다^^; 이곳은 한성대입구역에 있는 송림원 이라는 노포집 입니다. 화교분들이 가족구성원을 이루어서 운영하는집 으로서 왠만한건 즉석에서 바로바로 만들어주시고 저기있는 아이스크림 인클로우져속에 모든 식재료들이 들어있는걸로 알고있습니다. 우수레스토랑 으로 지정도 받고 사이즈가 큰집은 아니지만 나름 사람들이 많이 방문하는집 같더군요 오향장육 오향장육은 압구정에 있는 산동교자관에서 마스터한지라 그이후로 먹는집은 썩 마음에 들지는 않지만 이집은 생각보다 맛이 훌륭했습니다. 가성비도 좋았구요 이건 탕수육. 탕수육 아주아주 훌륭했어요 이건 동물이 시킨 짜장면.. 2022. 2. 19. 청담동 '쇼쿠도카이' 오마카세 디너 코스입니다. 비오는날 손님과 우연치않게 잘못가서 먹게된 쇼쿠도카이 라는곳 입니다. 셰프님이 한수가 있는곳 이기도하구요 오마카세 디너 스타트입니다. 셰프님 살짝 보이시네요 폰즈소스에 삼치였던거 같아요 퓨전식 해산물요리라 맛도좋지만 보는맛도 있습니다. 요거요거 입맛도는데 최고였어요 시메사바 아주살짝 훈연해서 감태와 싸주십니다. 방어뱃살과 광어인지 돔인지 그랬던거 같네요. 느끼할떼 잡아주라고 시소 슬라이스로 채쳐서 주신것도 센스! 중간에 나온 튀김. 마를 갈아서 타마고와 장어였나 삼치였나 조림과 함께 했더니 벨런스가 좋았습니다. 트러플오일 이였던거 같은데 치킨과 함께 주셨어요 크로켓 비오는날은 튀김류가 상당히 맛있지요 고급지고 신경쓴 음식들이 티가나더라구요 이게 진짜 끝내줬던 라임향 나는 소바였는데요 이거 진짜 좋았습니다.. 2022. 2. 19. 부산 선일 선어횟집 '선어회 전문점' 부산에 가면 늘 반겨주시던 손님이 계셨었는데요 지금은 안계시지만 그분덕에 고래고기도 배우고 재미나고 맛난 음식도 많이 배웠던 기억이 있습니다 충무동에가면 선일선어횟집 이라는 곳이 있습니다. 왠만치 예약하고 가심이 좋다고 추천드리구요 단골에따라서 반찬이 살짝 업그레이드 되곤 하더군요! 내부모습 저는 삼치나 민어 정도를 먹어는 봤어도 병어나 다른 선어는 자주 접해보지를 못했어요 기본상차림. 방문몇번을 했는데요 두번가서 찍은 상차림 이네요 단골식당이라고 하시니 역시 반찬의 클라스가 틀립니다^^ 회무침 입니다. 요거 맛있어요 조미료맛보다 남도의 향기가 강하게 나는 맛입니다 여기 사모님이 남도분으로 알고있습니다^^ 선어회 모듬입니다. 참치와 병어등등 그날그날 식재료에 따라서 틀리지만 땟깔은 끝내주쥬? 부산.. 2022. 2. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음 728x90 반응형
